しめじとほうれん草の簡単グラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草はざく切り。しめじは石づきを取り、ほぐす
- 2 フライパンにバターを熱し、ほうれん草としめじを入れ炒め、しんなりしたら薄力粉を入れよく炒め、牛乳を入れとろみをつける。
- 3 ピザ用チーズと塩胡椒で味を整える。耐熱容器に入れ、パン粉を振り、トースターでこんがり焼く
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