鶏むね肉の南蛮漬け【作り置きOK】 レシピ・作り方
材料（およそ4人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を削ぎ切りにし、☆をまんべんなくまぶす。
★を耐熱容器に入れ、レンジで温める。600ｗなら3～5分。ぶくぶくっとなればOKです。 -
2
たまねぎは薄切り、ピーマン・にんじんは千切り。
★の加熱が終わったら容器に入れておく。 -
3
フライパンに油をあたため、肉を焼く。両面３分程度。中までしっかり火を通す。
油の量は揚げ焼きよりやや少ない程度でOK。 -
4
肉が焼けたら野菜の上に乗せる。
全体をよく混ぜ、馴染んだら食べ頃です。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉作り置き・冷凍できるおかず
- 料理名
- 南蛮漬け
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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