鶏むね肉の甘酒チリソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉 1枚
- ☆片栗粉 大さじ2くらい
- ☆塩コショウ 少々
- 油 大さじ2～3くらい
- ★甘酒 大さじ5
- ★ケチャップ 大さじ5
- ★豆板醤 小さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★にんにく（粉末orすりおろし） 小さじ半分
作り方
- 1 鶏むね肉を薄めの削ぎ切りにする。☆をまぶす。★を混ぜる。
- 2 油をあたため、弱めの中火で肉を焼く。余分な油を拭き取り、★を入れる。
- 3 照りが出てきてソースが絡めばできあがりです。
- 4 甘酒はレシピID : 1000008670 を白米で作りました。市販品の場合、薄めて使うタイプのものを使用してください。
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- 料理名
- 鶏チリ
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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