リンゴジャムのヨーグルト レシピ・作り方
材料（4人分）
- りんご 1個
- 砂糖 60g
- レモン汁 小さじ1/2
- プレーンヨーグルト 4人分
作り方
- 1 鍋に砂糖を熱し、木べらで混ぜながら、茶色く、ふつふつと沸騰するまで炒めたら、芯と皮をむいて適度な大きさに切ったリンゴを一気に入れ、炒め煮にする。レモン汁を加える
- 2 柔らかくなってきたら、泡立て器などで潰してお好みの粒状にする。
- 3 お皿にヨーグルトをのせ、冷めたりんごジャムをのせる
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