マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは食べやすい大きさにカットしておく。
- 2 フライパンに玉ねぎ・マカロニ・ベーコン・小麦粉の順に入れる。
- 3 次に、バター、コンソメと牛乳、生クリームを入れて蓋をして火をつけます。中火です。牛乳がふつふつして来たら蓋を開けて様子を見ます。
- 4 箸などで小刻みに良く混ぜ、玉ねぎとマカロニが柔らかくなりトロミが出て来るまで煮ます。
- 5 グラタン皿に移してとろけるチーズを乗せてオーブントースターでチーズがとろけるまで(8分くらい)焼いてできあがり。
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