米油活用！きのこと鶏の和風ぱすた レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティ 100グラムくらい
- にんにく(みじん切り) 1かけ分
- 米油 大さじ2
- しめじ、えのきなどお好みのきのこ ひとつかみくらい
- 鶏肉 50グラムくらい
- だし醤油or白だしor麺つゆ 小さじ1くらい
- 水 1リットル
- 塩 大さじ1
- 柚子胡椒（お好みで） 2～3センチ
作り方
- 1 水に塩を入れ沸騰させる。沸いたらパスタを表示通りに茹でる。きのこと鶏肉は食べやすく切る。
- 2 米油とにんにくを熱し、香りが立ってきたら肉→きのこの順で炒める。だし醤油で味付けする。
- 3 茹で汁をおたま1杯程度取り、②に混ぜソースを乳化させる。湯を切ったパスタも混ぜ、ざっと炒め合わせてできあがり。
- 4 お好みで柚子胡椒や唐辛子を振ってください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風パスタ
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
