酒の肴:豚トロ舞茸いため レシピ・作り方
材料(2人分)
- 舞茸 1袋
- 豚トロ 200g
- ねぎみじんぎり 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 豚トロとネギみじん切り、塩、胡椒を30分以上つけておきます
- 2 フライパンに豚トロを入れて炒めます。
- 3 3分ほど炒め、さらに舞茸を入れて1分炒めます
- 4 出来上がり
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楽天ラブ2020/08/24 18:31美味しかったです♪