子どもが大好き!サクッとモチッとかぼちゃボール レシピ・作り方

子どもが大好き!サクッとモチッとかぼちゃボール
  • 約30分
  • 300円前後
merryeri
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かぼちゃが苦手な子どもも、揚げ物感覚で食べられます!うちの子はこれでかぼちゃを克服しました!飾りつけしてハローウィンにも◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは、種をとりよく洗う。茹でるか耐熱容器にいれて電子レンジで(600w5分ほど)柔らかくなるまで温める。
  2. 2 熱いうちに潰す。この時、皮まで細かく刻んでいれる。

    ※小さい子どもやかぼちゃ嫌いさんには皮を取り除いてから潰す。
  3. 3 ②に◎を加え軽く混ぜる。

    ※混ぜすぎると柔らかく粘りが出るので、マヨネーズが白さがなくなればOKです。
  4. 4 生地を手に乗せ、中に手でちぎったチーズを入れて食べやすい大きさに丸める。
  5. 5 お皿にパン粉を乗せ、その上に④の生地を乗せパン粉を表面につける。
  6. 6 温めたフライパンに油を敷き、⑤を並べ
    、きつね色になるまで焼きあげして出来上がり!

きっかけ

かぼちゃの荷物が苦手な2歳児に食べてほしくて、食べやすい形にしました。

おいしくなるコツ

冷凍もできますが、焼きたてを食べて頂くのが一番美味しいです!

  • レシピID:1000010969
  • 公開日:2017/09/06
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カテゴリ
かぼちゃパーティー料理・ホームパーティハロウィン向けアレンジ子どものパーティかぼちゃコロッケ
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