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子どもが大好き!サクッとモチッとかぼちゃボール レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子どもが大好き!サクッとモチッとかぼちゃボール
  • 300円前後

かぼちゃが苦手な子どもも、揚げ物感覚で食べられます!うちの子はこれでかぼちゃを克服しました!飾りつけしてハローウィンにも◎

作り方

  • 1

    かぼちゃは、種をとりよく洗う。茹でるか耐熱容器にいれて電子レンジで(600w5分ほど)柔らかくなるまで温める。

  • 2

    熱いうちに潰す。この時、皮まで細かく刻んでいれる。

    ※小さい子どもやかぼちゃ嫌いさんには皮を取り除いてから潰す。

  • 3

    ②に◎を加え軽く混ぜる。

    ※混ぜすぎると柔らかく粘りが出るので、マヨネーズが白さがなくなればOKです。

  • 4

    生地を手に乗せ、中に手でちぎったチーズを入れて食べやすい大きさに丸める。

  • 5

    お皿にパン粉を乗せ、その上に④の生地を乗せパン粉を表面につける。

  • 6

    温めたフライパンに油を敷き、⑤を並べ
    、きつね色になるまで焼きあげして出来上がり!

きっかけ

かぼちゃの荷物が苦手な2歳児に食べてほしくて、食べやすい形にしました。

おいしくなるコツ

冷凍もできますが、焼きたてを食べて頂くのが一番美味しいです!

レシピID: 1000010969

公開日:2017.09.06

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