お弁当に目玉焼き レシピ・作り方

お弁当に目玉焼き
  • 約15分
  • 300円前後
☆みっここ☆
☆みっここ☆
卵焼きに飽きたので、目玉焼きを作ってみました!断面を見せる事で彩りもアップです♪

材料(1人分)

  • たまご 1個
  • 塩、こしょう 少々
  • 50cc

作り方

  1. 1 フライパンに分量外の油をひき卵を割り入れる。
  2. 2 白身の回りが固まって少し焦げ目ができたら黄身に塩、こしょうをして水を入れて蓋を閉める。
  3. 3 水分がなくったら蓋をあけて目玉焼きを半分に折りフライ返しで上から軽く押しながら焼き付ける。
  4. 4 黄身が固まったら出来上がり!
    ※半分に切って断面をみせると綺麗です♪

きっかけ

卵焼きに飽きてしまい、お弁当に入れました。

  • レシピID:1000010835
  • 公開日:2017/08/31
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つくったよレポート(2件)

  • amnos73
    amnos73
    2018/07/30 06:43
    お弁当に目玉焼き
    お弁当用に作りました
    ご馳走様でした
  • じゃが塩
    じゃが塩
    2018/05/14 07:06
    お弁当に目玉焼き
    お弁当が色鮮やかになりました♪有難うございます!

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