豚肉とピーマンのチンジャオロース レシピ・作り方

豚肉とピーマンのチンジャオロース
by 食いしんぼう横丁



材料（2人分）
豚こま肉 / 150g
●酒 / 大さじ1
●片栗粉 / 大さじ1
●醤油 / 小さじ1/2
●おろし生姜 / チューブで3cm
●塩こしょう / 少々
サラダ油 / 小さじ1
ピーマン / 4個
○水 / 小さじ1
○酒 / 小さじ1
○醤油 / 小さじ1
○砂糖 / 小さじ1
○ごま油 / 小さじ1
○おろしにんにく / 小さじ1
○オイスターソース / 小さじ1

レシピを考えた人のコメント
牛肉の代わりに豚肉で作りました！

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