ブロッコリーとミミガーのサラダ仕立て レシピ・作り方
材料（１人分）
- ミミガー 20g
- ブロッコリー(埼玉県産) 20g
- セロリ(長野県産) 10g
- コブサラダドレッシング 小さじ１
- オリーブオイル 小さじ１
- ごま 少々
作り方
-
1
コブサラダドレッシングはコチラを使います。
- 2 セロリは中心部の柔らかい葉の部分を使います。水に10分さらしてから、水気を拭く。
-
3
ミミガーとブロッコリーはサッと茹でてザルにあげる。
-
4
セロリ、ブロッコリー、ミミガーを盛り付ける。
-
5
コブサラダドレッシングとオリーブオイルをかけて、ごまを振って完成。
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