冬瓜と人参の葉ニンニク挽き肉あん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
葉ニンニクはコチラを使います。
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2
冬瓜と人参は柔らかくなるまで下茹でしておく。
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3
お鍋に★を入れて加熱する。
肉の色が変わったら火を止める。
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4
冬瓜と人参を入れて冷ます。
(このときに味が染みていく仕組みです)
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5
片栗粉を入れて、よく混ぜてから加熱し、とろみがついたら完成。
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