子どもも安心☆cafe風レーズンのスコーン レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
merryeri
おうちで、ホッと一息つきたいとき、子どもも食べれる安心材料のおやつはいかが？大人向けには、さらに砕いたホワイトチョコを加えると濃厚な味に♪バレンタインにも！
材料（4〜8人分）
- ホットケーキミックス 200g
- バター 40g
- 牛乳（なければ水） 大さじ3
- レーズン ひとつかみ
作り方
-
1
オーブンを180度に余熱しておく。
HMとバターを混ぜ合わせる。手で混ぜると自然にバターが少し溶けてまとまりやすくなります。 -
2
①に牛乳を少しずつ加え、最後にレーズンを混ぜる。1つにまとめてラップをし、ラップをしたまま2〜3㎝の厚さに丸く伸ばす。
-
3
まな板の上で8等分に切り分ける。クッキングシートを敷いた天板の上に、くっつかないように並べる。
-
4
180度のオーブンで18〜20分焼いて完成！
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merryeri
食べること作ること大好きな主婦です。2歳の息子がいるので最近は子どもも一緒に安心して食べれるレシピや豆腐やおからを使ったヘルシーなデザートが気になっています。みなさんのレシピを参考に美味しくて笑顔になれる食卓を目指しています。
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