ヨーグルトで簡単ヘルシー♪オレオのチーズケーキ レシピ・作り方

ヨーグルトで簡単ヘルシー♪オレオのチーズケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
merryeri
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チーズを水切りヨーグルトにすることで、低カロリーで罪悪感なくペロリと食べれてしまいます。小さい子どものおやつにも安心♪バレンタインやホワイトデーにもオススメ!

材料(4〜8人分)

作り方

  1. 1 ○ヨーグルトは前日に水切りしておく。
    ○オーブンを180℃に予熱しておく。ケーキ型にバターまたはオリーブ油を塗り、クッキングシートを貼り付け、オレオを並べる。小麦粉はふるっておく。
  2. 2 オレオを手かスプーンで細かく潰す。牛乳を上から満遍なくかけて冷凍庫で15分ほど冷やす。(オレオにクリームが入っているのでバターを加えなくても牛乳だけで固まります)
  3. 3 ●の材料を全てボウルに入れてミキサーで混ぜる。
  4. 4 冷凍庫で固めた②のオレオの上に③の生地を優しく流し入れる。
  5. 5 180℃のオーブンで45〜50分ほど焼く。(30分ほどたったら焼き色を見ながら残り時間は調整してください)粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やしてお召し上がりください。

きっかけ

もう10年以上前から我が家で作り続けているレシピです。クリームチーズだとカロリーが気になるので、水切りヨーグルトにして作ったところ美味しかったので。

おいしくなるコツ

ヨーグルトは前日によく水切りしておくことです。

  • レシピID:1000009311
  • 公開日:2017/02/06
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カテゴリ
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