笑顔になる、サクランボグラッセの牛乳ゼリー レシピ・作り方
材料（3人分）
- サクランボグラッセ 15個
- (作り方はこの前に掲載しています。)
- 牛乳 100cc
- 砂糖 大匙1
- ゼライス 3グラム
- グラッセのシロップ 大匙1
作り方
-
1
鍋に牛乳と砂糖、ゼライスを入れ弱火でかき混ぜながら、ゼライスを溶かす。
-
2
1が完全に解けたら、サクランボグラッセのシロップ大匙1を風味付けとしていれる。
-
3
2をガラスのコップに3等分していれる。荒熱をとれたら、冷蔵庫で1時間半以上いれて冷やす。サクランボを入れて沈まない程度に固める。
-
4
3にサクランボグラッセを5個ずつ置く。4つは枝の部分を挟みなどで切る。一つは飾り用につけたままにする。その儘さらに20分程度冷蔵庫で冷やす。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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