ほのかに梅の香り♩しらすと梅昆布茶の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 2合
- 水 2合分の水
- しらす干し 50〜100g
- 梅昆布茶 大さじ2
- あれば、、、刻み昆布 大さじ1
- 白ごま 適量
作り方
- 1 お米2合を炊き、炊飯器に記載されている分量の水を入れる（炊き込みご飯用なので少し多めに入れる。）
-
2
①の上に梅昆布茶としらす干し、あれば刻み昆布を入れて炊く。
※刻み昆布がなければ、梅昆布茶を大さじ3にしてください。
- 3 炊き上がったら、よく水分を含んだしゃもじで混ぜ、少し蒸らしたら御茶碗に盛る。
- 4 食べる直前に白ごまをふる。
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merryeri
食べること作ること大好きな主婦です。2歳の息子がいるので最近は子どもも一緒に安心して食べれるレシピや豆腐やおからを使ったヘルシーなデザートが気になっています。みなさんのレシピを参考に美味しくて笑顔になれる食卓を目指しています。
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