エコ！鶏ガラスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- フライドチキンの骨 50g
- 水 500ml
- 塩 少々
- ジンジャーパウダー 小さじ１
作り方
-
1
食べ終わったフライドチキンの骨を使います。
人様に出す物ではないので家庭内消費でお願いします。
-
2
よく洗ってザルにあげ、水気を切る。
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3
圧力鍋に骨、水、塩、ジンジャーパウダーを入れて加熱する。(加圧30分)
-
4
ザルで濾して完成。
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