ゴーヤの肉豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
焼き肉のタレとオイスターソースを
水でよく溶かしながら加熱する。 - 2 ひき肉とゴーヤを入れて混ぜる。
-
3
お豆腐は崩れやすいので
上に乗せて、蒸し焼きにする。
ゴーヤに火が通ればOK。 -
4
お豆腐の上にゴーヤと
ひき肉を盛り付けて完成。
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