小松菜と薄揚げのとろみ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
小松菜は3cmくらいに、
うすあげは熱湯で油抜きし大き目の短冊に、
にんにくは摩り下ろし、
☆は混ぜ合わせておく - 2 フライパンにオイルを熱し小松菜を炒める。
-
3
しんなりしてきたらうす揚げも加える。
さっと炒め合わせたら、火を弱め合わせ調味料を流しいれとろみをつけながら全体に絡ませる。 - 4 こしょうをひとふりする。
関連情報
- 料理名
- 小松菜と薄揚げのとろみ炒め
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