ニラ玉あんかけ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にらは一口大に手でねじ切り、溶いた玉子に混ぜ合わせる。
器にご飯をよそっておく。 - 2 フライパンにオイルを熱し玉子を流しいれ蓋をする。
- 3 玉子が好みの硬さになったらご飯のうえに乗せる。
-
4
フライパンに☆を火にかけ一煮立ちしたら火を弱め、水で溶いた片栗粉を流しいれる。
だまにならないようかき混ぜ、とろみがついたらごま油を垂らし（３）の上にかける。
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