シャキトロ長芋とキャベツのマヨポンでトスサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
キャベツは、千切り。サラダスピナーなどで、水を切る。
長芋は、皮をむいて、細く切る。
スライスアーモンドは、ローストしておく。 - 2 器に、千切りキャベツ・長芋・スライスアーモンド・マヨネーズ・ポン酢しょうゆ・きざみ海苔を盛る。
- 3 食卓に並べてから混ぜて、小皿などに分けて食べてください。
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4
【スライスアーモンドをローストする】
スライスアーモンドは、あらかじめローストしておいて下さい。
オーブントースターでアルミ箔でカバーして、5~10分くらい。W数によります。 - 5 ↑こちらのスライスアーモンドを使いました。
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6
↑こちらのポン酢しょうゆを使いました。
違うポン酢しょうゆを使う場合でも、量は同じで大丈夫です。
きっかけ
市販のキャベツの千切りをひと袋使って、気軽に出来るサラダをと思い、考えました。
おいしくなるコツ
家できざんだキャベツは、サラダスピナーなどでよく水切りをしてください。 食感を楽しんで下さい。 長芋のシャキシャキと、トロトロ。アーモンドのカリカリ。
- レシピID:1000005966
- 公開日:2014/11/21
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食べる時に、混ぜてください。長芋がトロトロからんで、楽しいです。