簡単！白いカルピス寒天 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 棒寒天 1本（10ｇ）
- 水 600ｃｃ
- 5倍濃縮のカルピス 200ｃｃ
作り方
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1
棒寒天を、ちぎって洗って、10分以上水に浸して、しぼる。
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2
更に小さくちぎって、分量の水を全部入れて、火にかけて煮とかす。
火を止めてカルピスを入れて混ぜる。
-
3
お好みの型に入れて、荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて固める。
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4
型に水をかけながら、隙間をやさしく作り、底まで水を通してやると、浮く感じがするので、やさしくひっくり返して、型からはずして下さい。
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AKI-HARUとENOA
「料理人orパティシエになりたい」９歳の息子に「母の味」を残すべくレシピを掲載しようかと始めました。
改めて文章化すると、手抜きやねぇ～、私。。。９歳君にも今すぐに作れるんじゃね？ 的なレシピに我ながらビックリしつつ、レシピ作成が楽しくなってます♪
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カルピスの桃味やブドウ味等で作るとカラフルで楽しい！