焼肉のタレで簡単チャプチェ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 春雨を熱湯で３～5分もどして水にさらして、水気を切る。（ご使用の春雨の袋に書かれているもどし方を参考にしてください。）
-
2
人参は３ｃｍくらいの細切りに、しめじはいしづきえお取り除いてほぐす。玉葱は薄切り。
フライパンにごま油を熱してひき肉を炒め、火が通ったら野菜をいためる。 - 3 野菜に火が通ったら春雨も加えて炒め、焼肉のタレを２～３周まわしかける。タレを絡ませながら炒めて、味が薄ければタレを追加。水分があるていどなくなったら完成。
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- 焼肉のタレでチャプチェ
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