残りご飯でお好み焼き風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 冷やご飯を温めておく。
- 2 たくあんをみじん切りにする。
- 3 ボールに*の材料を入れてよく混ぜ、2とご飯、ゴマを入れて混ぜる。
- 4 フライパンに油をしき、大スプーン山盛り1杯位ずつ落として1cm厚位の丸形にととのえる。
-
5
中火で焼いて両面に焼き色がついたら出来上がり!
ソースとマヨネーズをかけてどうぞ!
きっかけ
料理上手な叔母が作ってくれたのを再現しました。
おいしくなるコツ
花カツオを中に入れるか、上にかけるとより美味しくなります。
- レシピID:1000005353
- 公開日:2013/12/11
関連情報
- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- お好み焼き
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