ささみとレタスのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参３ｍｍ、蓮根も３ｍｍに切り酢水（小匙１の酢とかぶるくらいの水）につける。レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。ささみは一口大に切り酒と塩コショウをもみこむ。
- 2 ごま油を熱したフライパンにささみを入れて、半分以上火が通ったところで人参と蓮根を加えて炒める。ささみと野菜に火が通ったら、レタスを入れて調味料も入れてさっと炒めて完成。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみとレタスの炒め物
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