具なし上等!おばぁちゃんの昔風炒飯 レシピ・作り方

具なし上等!おばぁちゃんの昔風炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
maria1917
maria1917
おばぁちゃんが作ってくれた炒飯。マヨネーズと醤油だけで味つけた炒飯!最初はびっくりしましたが、これがハマっちゃうんです~。かなりジャンクですが…(笑)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにマヨネーズをだして、温かいご飯を入れる。冷ご飯なら温めて。
  2. 2 マヨネーズのおかげでパラパラです。
    焼き色がついてきたらしょうゆをまわしかけて色がつくつくらい。再度炒めて出来上がり!!

きっかけ

おばぁちゃんがお昼に炒飯つくると言ってたのに、目の前には違うものが出てきてびっくり!おばぁちゃん的に白っぽい炒飯は味しなさそうって(笑)たま~にこの味が恋しくなります(^_^)

おいしくなるコツ

マヨネーズを遠慮なく投入してください!焼けた風味がおいしいです~油っぽくはなりますが…ここに玉ねぎやちくわ、豚小間などをプラスしてました~

  • レシピID:1000004923
  • 公開日:2013/08/21
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カテゴリ
にら
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B級 ホットプレート 喫茶店 余った
料理名
炒飯
maria1917
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つくったよレポート(9件)

  • さっちゃーーーん
    さっちゃーーーん
    2023/09/12 12:39
    具なし上等!おばぁちゃんの昔風炒飯
    ★簡単なのに想像以上にめっちゃ美味しい〜!パラパラしてるし最高!リピ決定です
  • ちゃまんまん
    ちゃまんまん
    2019/12/26 18:13
    マヨネーズと醤油だけでシンプル炒飯でとても美味しいです。ご飯作るの面倒な時とか大助かりです。子供達にも大好評で普段のチャーハンよりこちらが好きみたいです!
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2019/11/21 17:03
    具なし上等!おばぁちゃんの昔風炒飯
    マヨネーズで炒めると美味しいですね!!
    新たな発見でした!!
    ありがとうございますっ(o^^o)
  • ちっち0909
    ちっち0909
    2018/10/16 08:08
    具なし上等!おばぁちゃんの昔風炒飯
    子供が大好きな味ですね♪
    ウインナーを乗せたら、大喜びで食べてくれました◎

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