豚肉とインゲン玉ねぎの生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
インゲンは、食べやすい長さ３センチくらいにカット。
玉ねぎは、３㎜ぐらいの薄切りにする。
豚肉は、大きかったら、食べやすい大きさにカットしておく。 - 2 醤油に、おろし生姜を混ぜておく。
- 3 フライパンに炒め油をひき、肉を軽く炒める。水が出たら、ふき取る。
-
4
少し火力を強くして、玉ねぎとインゲンを投入し、炒める。
すぐに醤油＆生姜を入れ、軽く炒めたら、味見をして、物足りなかったら、塩で調節。器に盛って、出来上がり。
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トヨタカロ
いつもお世話になってます。
夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。
作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。
続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。
心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。
皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。
また、よろしくお願いします♡
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