里芋きのこ みそ汁 レシピ・作り方
材料（４杯人分）
作り方
-
1
ゴボウは、ななめ切りか、食べやすい大きさの薄切りにする。
マイタケは、食べやすい大きさに分ける。 -
2
鍋に水と顆粒ダシを入れ、ゴボウを入れて加熱。
沸騰したら、マイタケ・凍った里芋を入れる。 -
3
再沸騰したら、なめこを入れる。
ナメコのヌメヌメで吹きこぼれないように注意しながら、再沸騰、２分したら火を止める。 -
4
みそを溶かし入れる。
器に盛って、出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 里芋きのこ みそ汁
トヨタカロ
いつもお世話になってます。
夫が亡くなり、ひとり暮らしとなりました。
作っても、ひとりで食べる食卓が寂しくもあり。
続けて、実母も亡くなり、ひとりぼっちになり、料理をする気もおきなくて。
心が少し落ち着いてきたので、リハビリ兼ねて楽天レシピをまたはじめようと思いました。
皆さんのレシピを見て勉強したり、作ったり、食べるのも、楽しみながらやりたいです。
また、よろしくお願いします♡
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