旦那のお気に入り☆やわらか～居酒屋風焼き茄子 レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 魚焼きグリルでナスを丸ごとじっくりと焼き、皮が真っ黒になるまで焼く
-
2
ボウルに氷水をはり、ナスを入れる。ボウルの中で皮を剥くとするする剥けます。
-
3
食べやすい大きさに切り、その上からしょうがをすって出来上がり！
醤油をかけて召し上がれ～
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 焼きナス
ｍａｒｉａ1917
こんにちは～大食い＆酒のみな旦那を持つ、食べることが好きな主婦です～！
居酒屋のような『飲めるおかず』中心に紹介させていただきます（＾◇＾）
節約はしようとおもってるんですが、できないダメな主婦なんで節約メニューはないに等しいです(笑)
働いてるので前の日につくっておくか、パッとできるメニューが多いです～
コメントいただけたら嬉しいです！！
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ぬー05682013/07/23 13:30
なすの甘味が楽しめるお料理ですねヽ(*´∀｀)ノ美味しかったです☆彡
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