エスカルゴ？な～んちゃって洋風ツブ貝 レシピ・作り方
ｍａｒｉａ1917
醤油で煮つけばかりしてるツブですが、洋風のパスタとかの時にも食べたいなっと思い…この中の溶けたバターを軽く焼いたフランスパンにのせると激うま～です（＾－＾）
材料（2～3人分人分）
- つぶ １５～２０
- ☆バターまたはマーガリン １５ｇ
- ☆クレイジーソルト 少々
- ☆バジルやローズマリー（お好みで） 少々
- ☆にんにく（チューブ） 小さじ１弱
- パン粉 適量
作り方
-
1
まずツブとパン粉以外の☆の調味料を混ぜ合わせる。
オーブンを１８０℃に熱しておく。
-
2
軽く汚れを取ったツブ貝に①のバターをのせていく。
-
3
その上にパン粉をのせていく
-
4
オーブンで２０分ほどやく。もしくわ魚焼きグリルでもＯＫ!これで完成！この中のバターをフランスパンなどにかけて食べてもめちゃｳﾏですよ～
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- つぶ貝
- 料理名
- ツブのハーブバター焼き
ｍａｒｉａ1917
こんにちは～大食い＆酒のみな旦那を持つ、食べることが好きな主婦です～！
居酒屋のような『飲めるおかず』中心に紹介させていただきます（＾◇＾）
節約はしようとおもってるんですが、できないダメな主婦なんで節約メニューはないに等しいです(笑)
働いてるので前の日につくっておくか、パッとできるメニューが多いです～
コメントいただけたら嬉しいです！！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
