ウィンナーでポトフ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ウィンナーは切れ目を入れ、玉ねぎは8等分のくし切り、ニンジンは2センチ角、ジャガイモは8等分、キャベツは4センチ角に切っておく。
- 2 鍋に、ウィンナーを入れ炒める。色づいたら、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも、キャベツ、クコの実の順番で入れ、白ワインを入れてふたをして弱火で10分煮込む。
- 3 10分後、野菜がしんなりしている頃合いでコンソメと胡椒を入れ、更に10分煮込んで完成!
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
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