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おうちカフェ♡タコライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おうちカフェ♡タコライス
  • 500円前後

大好きなタコライスはこれでもかっていうくらいチリパウダーをきかせます!ミートソースを作った時、ちょっと残しておいてそこにチリパウダーいれてもいいです!

作り方

  • 1

    まず、レタスを千切りにして洗って水を切っておく

  • 2

    熱したフライパンににんにくを入れ(チューブでOK)香りを出したら、合挽き肉を炒め、色がついてきたらみじん切りした玉ねぎをいれてしんなりするまで炒める

  • 3

    塩コショウ、ケチャップ、ソース、チリパウダー(お好みで。私ががっつり入れます)で、味を整えます。多少しょっぱめのほうが、ゴハンと野菜も一緒に食べるのでいいと思います。

  • 4

    お皿に千切りしたレタスを盛り、ゴハンをのせ、その上にさいのめ切りにしたトマトをちらし、③をのせ、チーズをのせてできあがり!!お手軽です~

  • 5

    ③に水煮の豆を入れたら、チリビーンズになりますので、合挽き肉がお安いときにどんっと作って損はありませ~ん!

  • 6

    同じ材料でタコス風も作れます~(^^)小麦粉を水で溶き、薄く伸ばして焼いたものに挽き肉とトマト、レタス、マヨネーズを挟みました♪

きっかけ

タコライスが食べてみたかったけど、近くにお店がなかったので、自分で作ってみました!チリパウダーがかかせません!

おいしくなるコツ

挽き肉の味がまとまらなければちょっと砂糖を足してみてください。今回ピザ用チーズをのせてます。いつもは粉チーズです。ミートソースを作った時1回分に分けておくとチリパウダーを混ぜればすぐに食べられます。あとチリパウダーは多目が美味しいです!

レシピID: 1000004647

公開日:2013.05.17

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  • ゆーり
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.01.14

    リピです(•ө•)トマトの代わりに人参で赤をたしました(^^)ランチに作らせてもらってます☆美味しかったです(›´ω`‹ )ごちそうさまでした!

    諸事情により承認が遅くなって申し訳ありません!人参いいですね〜(^^)レタスもたっぷりで美味しそう♡レポ感謝です♡

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
タコライス
料理用途
普段の料理 お祝い
関連キーワード
沖縄リコピン本格野菜

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