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おひとりさま!ズボラ過ぎ?な漬けない漬け丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おひとりさま!ズボラ過ぎ?な漬けない漬け丼

旦那がいないときに作る隠れ贅沢の海鮮丼。いつもはみりんや酒などをいれて作る漬けもタレの材料は2つ!作り方や調味料の量もズボラですいませ~ん!

作り方

  • 1

    まず、ゴハンですが、冷ご飯や冷凍ごはんをチンしてあたためて酢を加え、まぜます。
    もう丼の中でやっちゃいます。冷ましておきます

  • 2

    ゴハンが覚めたら、別の器にめんつゆと生姜をいれて混ぜる

  • 3

    マグロをスライスして和えるようにして。出来上がり。漬けません。

  • 4

    今回はサーモンのハラスも買っちゃいました!これはもう小さく切れてるのでパックに入ったまま直でめんつゆと生姜を加えて和えます

  • 5

    酢飯にのせて漬けてたタレもちょっとかけて。
    あればねぎやわさびをトッピングしてできあがり~!

きっかけ

ひとりで海鮮丼をたべようと思って。できるだけ家事もしたくないし、手間もかけたくなく。めんつゆで漬けをつくりました~簡単でおいしいです!

おいしくなるコツ

なるべく洗いものを少なく!わざわざゴハンを炊かないで!ひとりを満喫するには、家事もすくないとゆっくり味わえるのでそれが最高のスパイスです(笑)分量も適当にわ~っと入れてください。ダイナミックに…

レシピID: 1000004643

公開日:2013.05.15

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関連情報

料理名
漬け丼
料理用途
普段の料理

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