レンコンの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根水煮 150g
- 油 適量
- ★醤油 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- マジックソルト 少々
作り方
- 1 蓮根の水を切る。袋に★の調味料と一緒に入れて30分程おく。
- 2 調味料の水分を切り、片栗粉を全体にまぶす。
- 3 中温から高温の油で揚げる。お好みでマジックソルト等をかけて完成。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンの唐揚げ
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