おなかに優しい，かぶのトロリ餡かけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に，半分に切ったかぶと水を入れて沸騰させる。
-
2
沸騰したら，しょうゆ，みりん，すり下ろし生姜，だしの素をいれ中火で７分煮る。その後豚挽肉を入れ，３分煮る。灰汁は取る。
-
3
スナップエンドウを湯がき，中の豆を椀に盛りつけたときの飾りに使う。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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