４種ぶどうのせパンナコッタ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
粉ｾﾞﾗﾁﾝは水でふやかしておく。鍋に牛乳，生ｸﾘｰﾑ，ｸﾞﾗﾆｭー糖をいれ中火で溶かす。ｾﾞﾗﾁﾝも一緒に入れる。
- 2 ２にﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄを静かに入れ，よく溶かす。ﾖｰｸﾞﾙﾄが固まっているときは，目のこまいｻﾞﾙなどで一度こしてからつかう。
-
3
２が少し冷めたら，ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽをいれ，容器に分けて冷蔵庫で冷やす。
-
4
固まったら，ﾌﾞﾄﾞｳの皮をむいて，ﾊﾟﾝﾅｺｯﾀに乗せる。ここでは，かいじ，ﾋﾟｵｰﾈ，ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ，瀬戸ｼﾞｬｲｱﾝﾂの４種を乗せた。
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- カテゴリ
- パンナコッタ
- 料理名
- ﾖｰｸﾞﾙﾄ味のパンナコッタ
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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