簡単カレー風味のポテトグラタン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
玉ねぎとジャガイモを薄切りにする
ベーコンも1センチ幅程度に切る - 2 フライパンにバター オリーブオイルを入れて熱し、1の材料を入れる
- 3 炒めたら薄力粉をいれて粉っぽさがなくなるくらいに混ぜる。
- 4 牛乳をいれてとろみがでる程度まで煮る
- 5 カレー粉をいれて混ぜる。
- 6 皿に入れて食べやすい大きさに切った食パンを乗せて粉チーズ、パセリをふってマヨーネーズを波上にかけオーブンで焦げ目が付く程度に焼く
- 7 できあがりー♪
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- じゃがいも
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牛乳で煮るのでジャガイモが甘くなりますよ