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男子大好き チキン南蛮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
男子大好き チキン南蛮

ピクルスはIKEAの瓶タイプをよく使います 簡単なタルタルです

作り方

  • 1

    鶏むね肉をフォークで全体的にさしてやわらかくしておく

  • 2

    塩 こしょうして小麦粉を全体にまぶす

  • 3

    溶き卵にくぐらせて170度の油で揚げる

  • 4

    マヨネーズと刻んだピクルスを混ぜる(ソース完成)

  • 5

    揚がった鶏肉を食べやすい大きさにカットしてソースをかければ完成です

きっかけ

鶏肉大好きな旦那さまの為に作ってます。

おいしくなるコツ

タルタルってすごく難しいイメージがあるのですが、もともとマヨネーズは卵でできているのでそのまま使って作ればすっごく簡単にできますよ ピクルスいっぱいの方がおいしいです 子供にも人気ですよ

レシピID: 1000004017

公開日:2012.08.31

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.02.17

    旦那も大喜びのおいしいチキン南蛮ができました!ごちそうさまでした(*^^*)

    つくレポありがとうございます♪この味男子は、大好きな味ですよね。ぜひ定番にしてくださいませー

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レシピへのコメント

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