トマト風味のロールキャベツ レシピ・作り方

トマト風味のロールキャベツ
Hene Hene
Hene Hene
鶏肉が大きくて余ったらロールキャベツとの隙間に入れて荷崩れ防止にもなりますよー

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 キャベツはゆでで芯の部分を棒などでたたいて柔らかくする
  2. 2 玉ねぎと鶏肉・塩 こしょうをフードプロセッサーにいれてミンチにする
  3. 3 ミンチをキャベツで包み 鍋にすきまなく入れる
  4. 4 トマト缶を入れてふたをして弱火で約20分煮込む
  5. 5 塩 こしょう 最後にお砂糖をいれて完成

きっかけ

トマトが苦手な息子に食べさせるために考案 おかげでこれならトマト嫌いな息子もよく食べます

おいしくなるコツ

お砂糖をいれることでトマトの酸味が消えてお子様にも食べやすくなりますよー

  • レシピID:1000004009
  • 公開日:2012/08/29
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カテゴリ
キャベツ
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