簡単★感嘆☆焼きうどん レシピ・作り方

簡単★感嘆☆焼きうどん
  • 500円前後
なるしそ
なるしそ
2人前で500円の節約レシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 熱湯に卵を2個入れ6分置く
  2. 2 ベーコンを5mmくらいに短冊切りにする
  3. 3 セロリ、椎茸、ネギを細切りにする
  4. 4 モヤシ、ベーコン、セロリ、椎茸、ネギをオリーブオイルで炒める
  5. 5 酒、塩・胡椒を入れ、混ぜ合わせたらうどんを入れ炒める
  6. 6 オイスターソースで味を調える
  7. 7 お皿に盛ったら卵を割り、上に乗せる

きっかけ

まとめ買いしたうどんの残った1個を使って何かできないかと考えました。

おいしくなるコツ

卵がゆで卵にならないように熱湯に入れておく時間に注意。

  • レシピID:1000003647
  • 公開日:2012/05/04
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カテゴリ
焼うどん
関連キーワード
簡単 節約メニュー 麺類 残りもので作れる
料理名
焼きうどん
なるしそ
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