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懐かし喫茶店のトーストサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • レタスとかトマトとか野菜のサラダ

    たくさん

  • 食パン(できれば厚切り)

    半~1枚

  • バター

    適量

  • (トッピング)
  • ローストクルミ

    適量

  • カイワレ大根

    適量

  • (ドレッシング)
  • マヨネーズ

    大さじ 1

  • ケチャップ

    大さじ 1

  • りんご酢

    大さじ 1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
懐かし喫茶店のトーストサラダ

昔、よく行った喫茶店のランチメニューでした。そこのは、胡麻ドレッシングがかかっていました。なので、他のドレッシングでも、合います。

作り方

  • 1

    サラダを用意する。
    ドレッシングを混ぜておく。

  • 2

    パンを色付くまで焼く。
    バターを香り程度に、薄くぬる。

  • 3

    サラダに、パンをのせ、トッピングをのせ、ドレッシングをかける。

きっかけ

昔、よく通った喫茶店のランチメニュー。

おいしくなるコツ

タレは、酸っぱ目です。酸っぱいのが苦手ならば、りんご酢を減らしてください。
パンに塗るバターは、「香り」がポイントなので、薄くぬるだけでOKです。
パンの量やドレッシングの量は、加減してください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > トマト > トマト全般
食材:
野菜 > 春野菜 > レタス

レシピID: 1000003623

公開日:2012.04.26

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関連情報

料理名
トーストサラダ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
サラダ簡単ランチトースト

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