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☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆
  • 300円前後

いつもはだしと味噌で作っていましたが、ごま油で炒める手間を加えることで、美味しい豚汁になりました(・o・)♪♪

作り方

  • 1

    大根・にんじん・たまねぎを細切りする。

  • 2

    鍋に、1と水をいれ沸騰したらかつおだしをいれ、柔らかくなるまで煮る。

  • 3

    フライパンにごま油・にんにく・しょうが・豚肉をいれ火がとるまで炒める。

  • 4

    2に3を入れ、アクをとる。

  • 5

    しょうゆ、みりんを入れ煮立たせ、最後に味噌をいれる。

きっかけ

ひと手間加えて美味しい豚汁を作りたくて☆

おいしくなるコツ

ごま油、にんにく、しょうがを入れるのがポイント☆
ごま油の量はお好みで♪大2にすると濃厚になります♪♪写真は大2で作ったものです(^-^)

レシピID: 1000003139

公開日:2011-12-24 19:01:09.0

つくったよスタンプ 45件

おいしかった 22

最近スタンプしたユーザー

  • ブロッコリン☆
  • 02mai28
  • ひなりん
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簡単だった 7

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節約できたよ 16

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  • りななほ
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  • りみ1215

つくったよレポート 71件(66人)

  • 2018.08.01

    美味しかったです!

    お返事遅くなりすみません。゚(゚´Д`゚)゚。
    作っていただきありがとうございます(*˘︶˘*).。.:*♡美味しかったのお言葉嬉しいです☆

    お返事を見る

  • 2018.04.15

    美味しかったです。ごちそうさまでした。

    作っていただきありがとうございます\(^o^)/♪♪美味しかったのお言葉嬉しいです☆

    お返事を見る

  • 2018.04.13

    ごま油で炒めるのは絶対ですね!
    豚汁大好き♡

    ごま油の風味がたまりませんよね\(^o^)/♪♪豚汁私も大好きです〜☆いろいろな具材で作れて、具材によって味が変化するのも楽しめますよね♪♪

    お返事を見る

  • 2018.03.12

    炒める一手間で美味しさがぐっと増しますね(*´ω`*)♡

    ひと手間はかかるけど、美味しく変身しちゃいますよね(*´艸`*)お時間に余裕がある時は、ひと手間加えてまた是非作ってみてくださいね♪♪レポありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豚汁味噌汁ひと手間

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