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☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆
  • 300円前後

いつもはだしと味噌で作っていましたが、ごま油で炒める手間を加えることで、美味しい豚汁になりました(・o・)♪♪

作り方

  • 1

    大根・にんじん・たまねぎを細切りする。

  • 2

    鍋に、1と水をいれ沸騰したらかつおだしをいれ、柔らかくなるまで煮る。

  • 3

    フライパンにごま油・にんにく・しょうが・豚肉をいれ火がとるまで炒める。

  • 4

    2に3を入れ、アクをとる。

  • 5

    しょうゆ、みりんを入れ煮立たせ、最後に味噌をいれる。

きっかけ

ひと手間加えて美味しい豚汁を作りたくて☆

おいしくなるコツ

ごま油、にんにく、しょうがを入れるのがポイント☆
ごま油の量はお好みで♪大2にすると濃厚になります♪♪写真は大2で作ったものです(^-^)

レシピID: 1000003139

公開日:2011.12.24

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つくったよレポート 148件(137人)

  • 2020.11.21

    美味しく作ることが出来ました。

    レポートありがとうございます♫また是非作ってくださいね〜\(^o^)/♫

    お返事を見る

  • 2020.11.17

    ごま油の香りが食欲をより一層増しました(*'Д'*)ノシ
    美味しかったです!

    とっても美味しそうなお写真ありがとうございます(๑´ڡ`๑)♫いっぱい食べてこれからの寒い季節乗り切りましょう(๑•̀ㅂ•́)و✧

    お返事を見る

  • 2020.11.05

    おいしかったです!
    体も温まりました♪

    ポカポカ温まって寒い季節を乗り切りましょう♫具だくさんレポありがとうございます☆(*^▽^*)❣❣

    お返事を見る

  • 2020.11.04

    また作らせていただきます

    嬉しいです♫寒い季節がやってきましたので、また是非とも☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豚汁味噌汁ひと手間

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