ほっこり。おとな味の黒豆ごはん。 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
Natsukohan
一晩水につけた黒豆をせいろで15分蒸します。火を止めて余熱で30分ほど放置。びっくりするほどふっくらと蒸し上がりますよ！ジップロックに入れて冷凍保存できます♪
材料（2人分）
- 米 １合
- 蒸した黒豆 ひと掴み
- 酒 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 分量どおりにお米を研ぎ、水加減します。酒、塩を加えてかるくまぜます。
- 2 １の米のうえに、黒豆（蒸すか、ゆでるかしたもの。冷凍させている場合は凝ったままでOK）をひとつかみ置き、通常モードで炊飯します。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 黒豆ごはん
Natsukohan
はじめましてNatsukohanです。妊娠糖尿病を機に、カロリーコントロール生活はじめました。産後３か月で、妊娠前の体重マイナス８キロのダイエットに成功♪
カロリーコントロール生活中のごはん日記はこちらです
＜妊娠糖尿病を克服するために～働きながら食事療法～＞
http://cookpad.com/kitchen/2893834
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Miss.Tiny2012/01/31 22:30
黒豆が柔らかかったせいか、混ぜる時にかなり潰れちゃったのが残念ですが、美味しく頂きました！ご馳走様でした☆
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