干し竹の子とにんじんの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 干し竹の子は熱湯をかけ、ひたひたの状態にして、アルミホイルをかぶせて半日おいてやわらかくしておく
- 2 1を千切りにし、人参は乱切り、油揚げは拍子切りにする
- 3 圧力鍋に2と、1の戻し汁1cと、だしの素、調味料を加え5分加熱し、自然放置。その後ふたを開けて、汁をにつめれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 干し竹の子とにんじんの煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません