☆香ばしい☆ 鶏ピーナッツ炒め♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
具材は一口サイズに切り、茄子は薄い塩水でアク抜きをする。
ピーナッツに薄皮がついていたら剥いておく。
合わせ調味料はすべて混ぜておく。
-
2
フライパンにサラダ油を入れ、鶏胸肉とピーナッツを炒めていく。
鶏肉は火が通りにくいので、よく炒める。
-
3
さらに、茄子とピーマンを加えて炒めていく。
- 4 具材が十分炒まったら、合わせ調味料をよく混ぜ、フライパンに入れて、具材とよく絡ませて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏のピーナッツ炒め
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