ふんわり香る「バジル酢」 レシピ・作り方
材料（10〜20人分）
- 酢（穀物でも米酢でも好みのお酢で） 1.8ℓ
- バジルの花 4〜6本
作り方
- 1 1.8〜2ℓのペットボトルを煮沸消毒して良く乾かします。
- 2 バジルの花を奇麗に洗い、軽く水気をとってペットボトルに入れます。
- 3 ペットボトルにお酢をしずかに入れて2〜3日漬けたら出来上がり。
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