トマト使い切り作戦２　ささみの野菜ロール　 レシピ・作り方

作り方

1. 1 インゲンは５センチくらいに切ってゆでで置く。
2. 2 ラップの上にささみ２枚を敷き更にラップで覆い、すりこぎ棒などでたたいて薄くのばす。

   

3. 3 味噌とマヨネーズを和えて、ささみの半分くらいまで薄く乗せる。

   

4. 4 ３に１でゆでたインゲンを置いて、ラップを巻きす代わりにしてささみを巻く。このときラップは巻いたままにしておく。

   

5. 5 ４をレンジ６００ワットで２分加熱する。もし、不十分なときはもう少し加熱する。
6. 6 ５から、鶏の油とみそのたれがでるので、トマト使い切り作戦１で作ったトマトソースに、この汁を入れ、もう一度煮込む。
7. 7 よく冷ましてから、ラップをとり食べやすい大きさに４を切る。皿にもり、６のトマトソースを添える。