レンジでチンだけ、ヘルシー温野菜 レシピ・作り方

レンジでチンだけ、ヘルシー温野菜
  • 約15分
  • 100円以下
サクラノカタライ
サクラノカタライ
野菜は少しの水で洗えますし、調理するときは一切水を使わないので、節水時にシリコンスチーマは便利です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 タマネギを半分に切りシリコンスチーマにいれ5分レンジで加熱する。
  2. 2 アスパラガス1本を食べやすい大きさに切り、トマト、椎茸、挽肉を1のスチーマに入れる。
  3. 3 トマトケチャップ大さじ2(好みで好きなだけ)と、黒こしょう少々を2に入れてもう一度3分レンジにかける。
  4. 4 スチーマに入れたままでも、食卓に出せるが、挽肉のアクなどがスチームトレイにででいるので、お皿に盛りつけた方がよりヘルシー。

きっかけ

シリコンスチーマを使って、体に優しい温野菜料理を作ってみました。

おいしくなるコツ

ミニトマトがより酸味を出してくれるし、黒こしょうがぴりっときいてタマネギの甘さを引き立ててくれます。

  • レシピID:1000002236
  • 公開日:2011/05/24
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
タマネギのトロトロ煮
サクラノカタライ
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