鶏キンカンの塩煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キンカン ２００g
- ピーマン ２個
- 砂糖 小さじ２
- 塩 小さじ０．５
- 水 ５０cc
作り方
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1
キンカンです。
-
2
キンカンを２分ゆでます。
水は捨てきれいに洗います
-
3
水５０ccに砂糖を入れて、キンカンをいれて煮ます。
-
4
砂糖がとけたら、ピーマンを入れて、塩で味をつけます。
-
5
汁がなくなったらでき上がり
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏キンカンの塩煮
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TOM1062012/11/27 17:52
ウチの近所には売ってなくて、いつも㌔買いです…汗
定番の醤油・甘辛煮にする事が多いけど
塩煮もイケますね～☆
美味しいレパートリーが増えて嬉しい（‐＾▽＾‐）
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