カリカリ揚げワンタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 挽肉を塩でよく揉む
- 2 チーズを細かく切り、玉葱をみじん切りにする
- 3 挽肉にチーズ・玉葱・卵・片栗粉を入れ、よく混ぜる
- 4 ワンタンの皮に包む
- 5 油でワンタン全体に色がつくまで揚げる
- 6 みじん切りにしたラッキョウをマヨネーズ・ケチャップとよく混ぜる
きっかけ
ラーメン屋さんでワンタン麺と餃子を食べている時にひらめきました
おいしくなるコツ
ワンタンの中身を複数用意すると見た目にも楽しく飽きないと思います
- レシピID:1000002201
- 公開日:2011/05/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 揚げ餃子
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